【速報】国際コンテストBiolnovelloにてシルバーメダル受賞



「Biolnovello」 とはオーガニックオイルの名高い国際コンテスト。

同じオーガニックオイルの中でも摘みたてで早い時期に作ったオイルのみ対象になっていて、イタリアをはじめ、ヨーロッパの中でも最重要なコンテストの1つです。

そして、世界最高峰のオーガニックオリーブオイルの生産者が集う、ハイレベルなコンテストでもあります。

ファイナルに残った59種の中で、私たちの「フローラ」は去年に引き続き2018年度のシルバーメダルを獲得しました。

以下パスクアーレからのメッセージです。
オリーブ畑の作業を手伝ってくれたみなさん、また生産工場( Cooperativa olearia larinese)のみなさん、そして世界中の 「フローラ」のファンのみなさんの協力のおかげだと感謝しています。

ありがとう。

こちらが受賞証明書。しっかりと赤丸に我らのパスクアーレの文字があります。

製品仕様

生産者パスクアーレ・ディ・レーナ
原産国イタリア モリーゼ州
品種ジェンティーレ・ディ・ラリーノ
※ラリーノ土着品種
抽出コールドプレス(27℃)
EU有機認証
輸送空輸
収穫時期9月下旬〜11月初旬
収穫方法手摘み
粉砕ハンマークラッシャー
輸入後品質管理オリーブオイル専用セラーで保管
インポートアントビー株式会社

製品仕様

内容量15g / 80g
全成分カリ含有石けん素地、オリーブ果実油、シリカ、ハチミツ、炭、グリセリン、水、エチドロン酸4Na
製造国日本

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コールドプレスオリーブオイル

コールドプレスオリーブオイル

イタリアモリーゼ州にあるラ・カーザ・デル・ヴェント社の設立者の一人、パスクアーレ・ディ・レーナ氏との直接交渉により日本国内で唯一正式に取引している「EU有機認証 コールドプレス製法のエキストラヴァージンのオリーブオイル」の販売サイトです